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话原产地食材之『百合』

发布人:媛 时间:2016-6-10 10:09:36

  吃顺应着季节,食原产地食材,才能把营养发挥到淋漓尽致。
  百合百合最有强有力的功效就是清肺、化痰,是肺部保养最好的食材,没有之一。除此之外,百合还有宁心安神、理脾健胃、促进血液循环的作用。更有研究显示,百合有升高白细胞的作用,因此对多种癌症都有很好的疗效。
  吃哪里的百合最好?兰州产的百合营养价值最高。兰州产的百合会有一股自身散发出的清甜,这是其它产地百合所不具备的。
  
  新鲜百合VS干百合食用的话,新鲜百合比较好;入药则反之。但新鲜百合不宜保存,日常食用干百合宜可。
  如果挑选百合?
  
  干百合颜色发淡黄色,越厚越好。如果能买到百合心,营养价值更高。
  
  鲜百合最好买表面带浮土的,这样的百合未经处理过,且保存时间会长。在超市中我见过去掉最外层瓣,用保鲜膜包裹的,这种的不建议购买。
  百合相关推荐食单
  1.高大上的养肺甜品--冰糖鲜百合
  
  主要作用:润肺、止咳做法:点击“高大上的养肺甜品--冰糖鲜百合”
  2.红枣百合蒸南瓜主要作用:润肺、养颜做法:南瓜去籽切块,红枣洗净去核,将南瓜、红枣和百合放入蒸锅,蒸制20分钟取出,放凉后淋蜂蜜即可。
  3.西芹百合主要作用:润肺、减脂做法:西芹洗净切段,焯烫1分钟。锅中放油,油热后放入焯好的西芹,翻炒片刻后放入百合,加盐调味后盛出。
  --------------本文完*Thanks--------------
  近期已发布的文章:顺应时节养身体之『雨水』节气调理|祛湿的红豆薏米水话原产地食材之『薏米』好食|润肺的百合,得吃甘肃的超健康的吃法!芥末秋葵
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